Pause Play Sound

Változásra
Hívás

Élelmiszerbiztonsági szint fejlesztésére és minősítésére hívjuk a vállalkozásokat.

Miért van változásra szükség?

Mert a körülmények hatására változnak fogyasztói szokásaink és választási preferenciáink. Egészségünk sérülékenységének megtapasztalása felértékeli a biztonsághoz való ragaszkodásunkat. A Pandémia helyzet miatt kialakult fogyasztói bizalmi deficit, idővel ugyan mérséklődik, de nem múlik el nyomtalanul. Hatására változnak a fogyasztói választási szempontok: előtérbe kerül a megbízhatóság, mint érték.

Ezért a vásárlók bizalmáért folytatott „küzdelemben” a hiteles, minősített biztonság jelentős fegyvertény lesz.

A változás, amire hívjuk nem "papíralapú".

Nem az adminisztrációs teljesítmény fokozásáról szól, nem egy újabb fiókra gyártott szabályozást vagy ellenőrző lapot kell kitölteni. Ellenkezőleg! A változás lényege éppen az, hogy kilépünk az adminisztráció hamis biztonságérzete mögül, és megvizsgáljuk a dokumentáció mögötti élelmiszerbiztonsági helyzetünket.

A változás eszközei

HIGIÉNIA | ÉLELMISZERBIZTONSÁG | COVID-19MinősítésekObjektív vizsgálati standardok | labor
INTERCONTINENTAL BUDAPEST
Követhető és mérhető a pozitív változás a konyhában. Évente négyszer kérek auditot, mint kiegészítő szolgáltatást, ami részletes, mindenre kiterjedő riportot ad a pillanatnyi helyzetről.

Így nyugodt vagyok, mert tudom jó irányba haladunk, biztonságos konyhát vezetek és ez bármikor ellenőrizhető. Ha kérdésem merül fel az élelmiszerbiztonsággal kapcsolatban a FOODWILL mögött, támogató és velem együtt gondolkodó csapat segítségére számíthatok. Ez az, ami még inkább egyedivé teszi ezt a céget.
Gullner Gergő
Executive Chef
eHACCP / ONIR / ETAKARÍTÁS / SAFETY INSPECTORCélrendszereink
COVID COVID COVID-19 Kontroll Bővebben >
ÉLELMISZERBIZTONSÁGI Élelmiszerbiztonsági audit Bővebben >
ONIR Önellenőrzés Bővebben >

Minősített egységek

Élelmiszerbiztonsági szint minősítés
COVID kontroll minősítés
COVID kontroll plusz minősítés